Diabetes Control: डायबिटीज का कोई इलाज नहीं है और इसलिए शुगर के मरीजों को खाने-पीने का विशेष ध्यान रखना जरूरी है। डायबिटीज के मरीज अक्सर कंफ्यूज रहते हैं कि उन्हें ब्लड शुगर कंट्रोल रखने के लिए क्या खाना चाहिए। आज हम आपको इस लेख में डायबिटीज में कौन से फूड्स हैं और कौन से नुकसानदेह इसके बारे में बताएंगे।
दुनियाभर में डायबिटीज के मरीजों की संख्या लगातार बढ़ रही है। भारत में हर परिवार में कोई न कोई सदस्य इस बीमारी से जरूर पीड़ित होता है। इसके लिए जरूरी है कि आप हेल्दी डाइट खाएं और ऐसी चीजों से दूर रहें जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है। आमतौर पर डायबिटीज में चावल कम खाने की सलाह दी जाती है, इसके बदले लोग रोटी खाना शुरू कर देते हैं, लेकिन क्या ऐसा करना फायदेमंद है। डायबिटीज में किस चीज से परहेज करें और ब्लड शुगर कंट्रोल रखने की डाइट क्या है जैसे सवाल हैं तो इस लेख में देंखे।
डायबिटीज के मरीज न खाएं ये रोटियां-
कई हेल्थ एक्सपर्ट मानते हैं कि गेहूं के आटे की रोटी का सेवन ज्यादा नहीं करना चाहिए क्योंकि ऐसे में ब्लड ग्लूकोज लेवल बढ़ सकता है। जब हम गेहूं के आटे की रोटी पकाने जाते हैं तो इससे छन्नी से छानकर इसका चोकर निकाल देते हैं तो बाकी सिर्फ मोटा मैदा ही रह जाता है, ये खून में शुगर की मात्रा को बढ़ा सकता है। ये मधुमेह के रोगियों के लिए जहर से कम नहीं है।
इन अनाज की रोटियां हैं फायदेमंद-
बाजराः बाजरे का आटा ग्रे रंग का होता है, सर्दी के मौसम में इसकी रोटियां बड़े चाव से खाई जाती है, ये मधुमेह के रोगियों के लिए एकदम परफेक्ट डाइट है। इससे सेहत नहीं बिगड़ती।
मक्काः मक्के की रोटी और सरसों का साग तो आपने कई बार खाया होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये गेहूं के आटे से ज्यादा हेल्दी है, क्योंकि इससे शुगर का स्तर नहीं बढ़ता।
चनाः चने के आटे की रोटियां सेहत के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं, क्योंकि ये ग्लूटेन फ्री होती हैं, यही वजह है कि डायबिटीज के मरीजों के लिए ये लाभकारी साबित हो सकती हैं।
ज्वारः ज्वार के आटे की रोटियां काफी पसंद की जाती हैं, इसमें डाइटरी फाइबर होता है, जिससे पेट लंब वक्त तक भरा हुआ महसूस होता है, इसे खाने से मोटापा नहीं बढ़ता जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत जरूरी है।
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा आप अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
