Bad Cholesterol: खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान के चलते नसों में प्लाक जमा होने लगता है, जो हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारियों का कारण बनता है। हम सब जानते है कि कोलेस्ट्रॉल सेहत का बड़ा दुश्मन है, फिर भी हम इसे बढ़ने से रोकने के लिए कोई कदम नहीं उठा पाते है।
कॉलेस्ट्रोल बढ़ जाने पर पैरों तक जाने वाली नसों में ब्लॉकेज होने लगती है, जिससे ब्लड फ्लो में रुकावट आती है। इसकी वजह से दोनों पैरों में दर्द उठता है। कुछ ऐसे फूड्स होते है जिसमें हाई कोलेस्ट्रॉल होता है, जिन्हें खाने से नसों में चिपपिचा पदार्थ जम जाता है। फिर इस बीमारी को ठीक करने के लिए नसों में स्टेंट डाला जाता है।
अगर शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ रहा है तो इसे हल्के में लेने की गलती ना करें। क्योंकि, कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाली चीजें खाने पर स्टेंट डलवाने की नौबत तक आ सकती है। बता दें कि गंदगी के कारण बंद हुई नसों को खोलने के लिए सर्जरी करके स्टेंट डाला जाता है। अगर आप कोलेस्ट्रॉल कम करना चाहते हैं, तो सबसे पहले इस गंदे चिपचिपे पदार्थ को बढ़ाने वाली चीजों से दूरी बना लें। क्योंकि, इन फूड्स को खाने से शरीर में एलडीएल बढ़ने लगता है। आइए जानते हैं ऐसे फूड्स जो आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं।
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(Foods that increase cholesterol) कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले फूड्स –
मक्खन : ब्रेड के ऊपर मक्खन लगाकर खाना किस को पसंद नहीं है। मक्खन नसों में जाकर जम जाता है, क्योंकि इसमें गंदा कोलेस्ट्रॉल हद से ज्यादा होता है। इसके कारण ही कोरोनरी आर्टरी ब्लॉक होती हैं।
आइसक्रीम : आइसक्रीम बहुत सारे लोगों को पसंद होती हैं और लोग इसे रोजाना खाना पसंद करते हैं, तो संभल जाइए। क्योंकि, 100 ग्राम वनीला आइसक्रीम खाने से 41 एमजी कोलेस्ट्रॉल मिलता है, जो कि दिल के लिए बहुत खतरनाक है।
बिस्किट : अधिकतर लोग चाय के साथ बिस्किट खाते हैं, जो कि कोलेस्ट्रॉल को उच्च कर सकता है। ऑस्ट्रेलिया की सरकारी हेल्थ वेबसाइट के मुताबिक, बिस्किट एक प्रोसेस्ड फूड है, जिसमें सैचुरेटेड फैट मौजूद होता है। इसी फैट से कोरोनरी आर्टरी डिजी बनती है।
डीप फ्राइड फूड्स : पकौड़े व फ्राइड चिकन जैसी चीजें डीप फ्राइड फूड्स की कैटेगरी में आती हैं। इन फूड्स में फैट का सबसे गंदा प्रकार भारी मात्रा में होता है, जिसे ट्रांस फैट्स कहा जाता है। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का सबसे बड़ा कारण है।
बर्गर, पिज्जा, पास्ता : बर्गर, पिज्जा, पास्ता आदि जंक फूड हैं। जिन्हें बनाने के लिए मक्खन, क्रीम, चीज और अन्य आर्टिफिशियल इंग्रीडिएंट्स मिलाए जाते हैं। ये सभी चीजें नसों में कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का काम करती हैं, इसलिए इनसे बिल्कुल दूर रहें।
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज नहीं है।
