Healhty Breakfast: नाश्ता दिन का सबसे पहला आहार होता है। जो आपको सेहतमंद बनाता है। अगर आपको सेहतमंद रहना है तो इसकी शुरुआत सुबह के वक्त से ही करनी होगी, इसलिए नाश्ते में वही चीजें खानी चाहिए जिससे आपका पेट भी जाएं और वजन भी न बढ़े।
वजन बढ़ने की समस्या किसी को भी परेशान कर सकती है। कई लोगों को तो लगता है कि एक वक्त का खाना न खाने से वजन घटाया जा सकता है। इसलिए, कुछ लोग नाश्ता करते हैं, तो दोपहर का खाना नहीं खाते। वहीं, कुछ लोग दोपहर के खाने के लिए नाश्ता छोड़ देते हैं, जबकि ऐसा करना गलत है। भारत में न तो लजीज डिशेज, और न ही इस पसंद करने वाले लोगों की कमी है, लेकिन ये शौक धीरे-धीरे हमें मोटापे की तरह मोड़ देता है।
एक बार पेट और कमर में चर्बी जम गई तो इसे कम करना बहुत मुश्किल काम है। कुछ लोग वेट लूज करने के लिए खाना-पीना कम कर देतें हैं, लेकिन इससे शरीर में कमजोरी आने लगती है। ऐसे में आपको डाइट कम करने की जगह हेल्दी फूड्स खाने का ऑप्शन चुनना ज्यादा जरूरी है। अगर आप नाश्ते में कुछ खास चीजें खाएंगे तो वजन तेजी से कम होने लगेगा
मोटापा कम करने के लिए ब्रेकफास्ट में खाएं ये चीजें –
(Weight Loss Breakfast List) नाश्ते में इन चीजों को खाने से कम होगा वजन-
ओट्सः ओट्स को एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर का रिच सोर्स माना जाता है, इसकी मदद से न सिर्फ आपका बढ़ता हुआ वजन कम होता है, बल्कि दिल की बीमारियों का खतरा भी कम हो जाता है और इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है। अगर आप रोजाना सुबह के वक्त ओट्स खाएंगे तो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा नहीं बढ़ेगी और वेट भी मेंटेन रहेगा।
मल्टीग्रेन आटे की रोटी या ब्रेड-
सुबह के वक्त अगर आप गेंहू के आटे की रोटी या व्हाइट ब्रेड खा रहे हैं तो इस आदत को तुरंत बदल डालें क्योंकि इससे बेहत मल्टीग्रेन आटे के प्रोडक्ट्स हैं। मल्टीग्रेन ब्रेड या इसकी रोटी काफी हेल्दी मानी जाती है जो वजन घटाने में कारगर है और इसे रेगुलर खाएंगे तो आपकी फिटनेस बरकरार रहेगी।
दलिया: दलिया को हमेशा से एक हेल्दी फूड माना जाता रहा है, इससे वजन कंट्रोल करना आसान हो जाता है। दलिया को आप सब्जियों के साथ या फिर दूध के साथ मिलाकर पी सकते हैं। इसमें फाइबर, मिनरल्स और कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है ।
अंडाः अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो अपने नाश्ते में अंडे को शामिल कर सकते हैं। अंडा प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है, इससे न सिर्फ आपको एनर्जी मिलेगी, बल्कि आपकी हड्डियां भी मजबूत होगी। अंडे को अगर एनर्जी डेफसिट डाइट यानी कम कैलोरी डाइट के साथ लिया जाए, तो यह एक पौष्टिक सप्लीमेंट की तरह वजन कम करने में मददगार साबित हो सकता है।
दही : कई लोगों को दूध पीना पसंद नहीं होता है। अगर आप भी उन्हीं में से एक हैं, तो आप अपने नाश्ते में दही को शामिल कर सकते हैं। लो फैट योगर्ट यानी कम वसा वाले दही के साथ अपने एक पसंदीदा फल का सेवन कर आप अपना वजन घटा सकते हैं। ध्यान रहे कि आप दही के साथ चीनी का सेवन न करें।
केला फाइबर का अच्छा स्रोत है-
केलाः फलों की बात करें, तो वजन घटाने वाले नाश्ते में आप केले का सेवन कर सकते हैं। सेब और बेरी की तरह ही केला वजन को संतुलित रखने में मददगार साबित हो सकता है। केला फाइबर का अच्छा स्रोत है और फाइबर अतिरिक्त खाने की आदत में सुधार कर वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। हालांकि, इसमें अभी और ठोस शोध की जरूरत है।
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ग्रीन टी : नाश्ता करें वजन घटाएं में ग्रीन टी का नाम न हो ऐसा हो नहीं सकता। कई लोग चाय और कॉफी के बदले ग्रीन टी को अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते है।
सेबः अगर वजन कम करना या संतुलित रखना है, तो फल अच्छा विकल्प हो सकता है। फलों की अगर बात करें, तो उसमें सेब का सेवन वजन को संतुलित रखने में मददगार साबित हो सकता है। सेब में मौजूद फाइबर खाने को धीरे-धीरे पचाएगा, जिससे बार-बार खाने की इच्छा नहीं होगी और आप एक बार में जरूरत से ज्यादा नहीं खाएंगे।
अंकुरित अनाजः स्प्राउट यानी अंकुरित अनाज भी वजन को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है। अपने नाश्ते में अगर आप मूंगफली स्प्राउट को शामिल करेंगे, तो आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। जिन महिलाओं को मोटापे की समस्या है, वो अगर अंकुरित मूंगफली का सेवन करें, तो उनके पेट के मोटापे में काफी हद तक सुधार हो सकता है।
सब्जियांः वजन को संतुलित रखना है, तो अपनी डाइट में हरी सब्जियों को शामिल करें। इनमें मौजूद पोषक तत्व न सिर्फ शरीर को एनर्जी देते हैं, बल्कि वजन को संतुलित रखने में भी मदद कर सकते हैं। खाने में ज्यादा से ज्यादा हरी सब्जियों का सेवन या नाश्ते में सलाद को शामिल करके आप अपने वजन को काबू में रख सकते हैं।
