जब हम वजन कम करने (Weight Loss) की कोशिश करते हैं तो प्रोटीन (Protein) सबसे पहली चीज है जिसे हम अपने आहार में बढ़ाते हैं। प्रोटीन आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। वजन घटाने में प्रोटीन बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। क्योंकि प्रोटीन युक्त चीजों का सेवन करने से हमारा पेट लंबे समय तक भरा रहता है। जिससे आपको ज्यादा खाने की क्रेविंग नहीं होती है। बहुत से ऐसे लोग हैं जिन्हें लगता है कि प्रोटीन की वजह से केवल मसल्स ही बिल्ड होते हैं। जबकि प्रोटीन हमारे शरीर में बहुत से कार्य करता है। प्रोटीन के जरिए ही हमारी इम्यूनिटी सिस्टम बेहतर होने लगती है। प्रोटीन ज्यादा खाने से आपके अंदर कार्ब्स खाने की क्रेविंग भी कम होती है। जिससे आप अपने वजन घटाने के लक्ष्य को पूरा कर पाते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि प्रोटीन डाइट का सेवन करते वक्त आपको इसकी सही मात्रा का पता होना बेहद आवश्यक होता है, नहीं तो प्रोटीन आपके वजन को घटाने की जगह वजन बढ़ाने का काम करने लगता है, तो चलिए जानते हैं, तो चलिए प्रोटीन डाइट लेते समय आपको किन गलतियों से बचना चाहिए-
वजन बढ़ा देता है नॉन वेज फूड
जब भी प्रोटीन डाइट की बात की जाए तो सबसे पहले आपका ध्यान एकदम से नॉनवेज फूड की ओर ही चला जाता है। नॉन वेज फूड में अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। वजन घटाने में आपको लो कैलोरी फूड खाने की आवश्यकता होती है। ऐसे में आपको कैलोरीज की मात्रा का भी विशेष ख्याल रखना होता है। इसलिए अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो नॉन वेज खाते वक्त आपको इसकी मात्रा का विशेष ध्यान रखना चाहिए।
वजन घटाने के लिए प्रोटीन की सही मात्रा जानें
आपने शायद ऐसी कई वीडियो देखी होंगी जिनमें प्रोटीन की मात्रा आपके वजन से लगभग दोगुनी रखने की बात कही जाती होगी। यानी अगर आपका वजन 60 किलो है तो लोग कहेंगे कि आपको 120 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होगी। लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है।
प्रोटीन की मात्रा हर व्यक्ति की उम्र, वजन और जीवन शैली के आधार पर ही तय होनी चाहिए। ऐसे में अगर आप अधिक प्रोटीन ले रहे हैं तो ना केवल इसकी वजह से आपका वजन कम करने का लक्ष्य प्रभावित होगा। बल्कि इसकी अधिक मात्रा की वजह से आपको कुछ स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं का सामना भी करना पड़ सकता है।
